Tebrik- Doç. Dr. Murat GÜRBÜZ-TÜBİTAK 2219-Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı
Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden "TÜBİTAK 2219-Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Bursu" kazanan Doç. Dr. Murat GÜRBÜZ hocamızı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
Burs Türü: TÜBİTAK 2219-Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı
Konu: Farklı Pişirme Yöntemlerinin Nohut (Cicer arietinum) ve Yan Ürünlerinde Protein Kalitesi, Aminoasit Profili ve Maillard Reaksiyonu Dinamikleri Üzerine Karşılaştırmalı Etkisi
Süre: 9 ay
Yer: Slovakia NPPC Food Research Institute, BRATISLAVA.
17.02.2026