FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / HAYVANSAL ÜRETİM VE TEKNOLOJİLERİ (İNGİLİZCE) / APT6101 - CATTLE BREEDING
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Sığır üretimi, sığır hastalıkları ve sığırın orijinini açıklayabilir.
2Dünyada ve Türkiye'de sığır yetiştiriciliği, sütçü ve etçi sığır ırklarını tanımlayabilir.
3Et ve süt sığırlarının yönetimi ve döl verimi konularını analiz edebilir.
4Pedigri ve süt/et sığırı kayıtlarının önemi ile süt üretimi ve sağım konularını tartışabilir.