| ÖÇ1 | Kovandan bal alma yöntemlerinin bilinmesi |
| ÖÇ2 | Bal çeşitlerinin öğrenilmesi |
| ÖÇ3 | Bal kalitesini etkileyen faktörlerin bilinmesi |
| ÖÇ4 | Polen üretim yöntemlerinin bilinmesi |
| ÖÇ5 | Arı sütünün özellikleri ve üretim yöntemlerinin bilinmesi |
| ÖÇ6 | Bal mumu üretiminin bilinmesi |
| ÖÇ7 | Propolis üretim yöntemlerinin bilinmesi |
| ÖÇ8 | Propolisin kullanım alanlarının öğretilmesi |