| ÖÇ1 | Dünyada ve Türkiye'de et keçisi yetiştiriciliğinin mevcut durumunu ve sürdürülebilir prensiplerini açıklayabilir. |
| ÖÇ2 | Etçi keçi ırkları için barınakların teknik yönlerini, damızlık keçi seçimini ve kayıt tutmanın önemini değerlendirebilir. |
| ÖÇ3 | Teke katım mevsimi planlaması, gebe keçilerin doğuma hazırlanması, doğumun yönetimi ve oğlak büyütme esaslarını uygulayabilir. |
| ÖÇ4 | Farklı yaş gruplarındaki keçilerin temel beslenme ilkelerini, doğum sonrası sütten kesim, sağlık koruma ve keçilerde önemli et kontrol noktalarını analiz edebilir. |
| ÖÇ5 | Oğlak besisinin teknik yönlerini ve et kalitesinin değerlendirilmesi yöntemlerini yorumlayabilir. |