BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / BES3027 - YAŞLILIKTA BESLENME

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Ara Sınav 
2Yaşlıda Malnütrisyon ve Kırılganlık  
3Sarkopeni Tanımlanması, Beslenme Tedavisi ve Yönetimi  
4Nörodejeneratif Hastalıklar  
5Yaşlılıkta yaşam kalitesinin artırılması ve sağlığın korunması  
6Yaşlılık Döneminde Fiziksel Aktivite  
7Yaşlıda İlaç Kullanımı ve Beslenme Etkileşimi 
8Yaşlanmayla İlintili Hastalıklar, Risk Faktörleri ve Beslenme (Özetleme) 
9Genel Sınav 
10Dersin Tanıtımı, Amacı ve Hedefleri. Yaşlıların Demografik Durumu ve Yaşlılıkla İlgili KavramlarBaysal, A., (2021), Yaşlılıkta Beslenme, Hatipoğlu Yayınları, Ankara
11Yaşlanmanın Fizyolojik Mekanizması ve Yaşlanma Teorileri 
12Yaşlanma Sürecinde Oluşan Fizyolojik Değişiklikler 
13Yaşlılarda Enerji ve Besin Ögesi Gereksinimleri 1 
14Yaşlılarda Enerji ve Besin Ögesi Gereksinimleri 2 
15Yaşlılıkta Beslenme Durumunun Saptanması