FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / BİTKİSEL ÜRETİM VE TEKNOLOJİLERİ / BUT7120 - BAHÇE ÜRÜNLERİNİN HASAT SONRASI TEKNOLOJİSİ

DERS HAKKINDA GENEL BİLGİLER

           
Dersin Kodu Dersin Yarıyılı/Yılı   Dersin Türü   Dersin Seviyesi   Dersin Öğretim Dili
     
  
Dersin Adı Teori Uygulama AKTS
Dersin İngilizce Adı
Dersin Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Amacı
Dersin Kısa İçeriği
Önkoşullar

DERSİN HEDEFLERİ
 
DERSİN HEDEFLERİ 
1Meyve ve sebzelerin muhafazasında kullanılan yeni teknolojileri öğrenmek.
2Hasat ve hasat sonrası kalite parametrelerinin ölçüm ve anlizlerinde kullanılan akıllı teknolojilerin öğrenilmesi.
3Bahçe bitkilerinde muhafaza süresince gerçekleşen biyokimyasal olayların öğrenilmesi ve bu özelliklere bağlı olarak hasat sonrası elde edilen kayıpların minimize edilmesi.
 
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN KATEGORİSİ DERSİN YÜZDESİ
Meslek Bilgisi Dersleri
Uzmanlık/Alan Bilgisi Dersi