FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM6004 - TEZ ÇALIŞMASI (TEZ ÖNERİSİ)
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Genel ve Güncel Literatür