FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM6112 - ENDÜSTRİYEL FERMENTE İÇECEKLER
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Endüstriyel öneme sahip içecekleri öğrenme ve bunların sürdürülebilirlik ve kalkınma açısından öneminin anlaşılması
ÖÇ2Damıtık içecekleri öğrenme
ÖÇ3Eskitilmeyen damıtık içecekleri öğrenme