| 1 | Rumen anatomisi ve ruminantların rolü ve beslenmesindeki tarihsel gelişimi öğretir |
| 2 | Rumen mikrorganizma populasyonu ve rumen sindirimindeki etkinliğini öğretir |
| 3 | Rumende besin maddelerinin sindirimini öğretir |
| 4 | Rumen ve kalın barsaktaki nicel sindirimi ve rumen fonksiyon bozukluğunu öğretir |
| 5 | Yem katkı maddeleri ve rumen defaunasyonuyla rumen modifikasyonu oluşturmayı öğretir |
| 6 | Ruminantlarda yem tüketimi ve enerji etkinliğini öğretir |