Üniversitemiz Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Emre Yavuzer’in Teknopark A.Ş.’deki firmasıyla hazırladığı “VAKUM DESTEKLİ KIZILÖTESİ DARBELİ KURUTMA TEKNOLOJİSİ İLE PREMİUM DENİZ ÜRÜNLERİ ATIŞTIRMALIKLARI ÜRETİMİ” başlıklı proje, TÜBİTAK TEYDEB 1507 Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazanmıştır.