ASC2008 / ZİYAFET VE ORGANİZASYON YÖNETİMİ

Dersin Öğrenme Çıktıları

 
Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler 
1Ziyafet ve ikram hizmetlerini tanımlar
2Ziyafet organizasyonlarının düzenlemesi ile yönetiminde sürdürülebilirliği kavrar.