FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / BİTKİSEL ÜRETİM VE TEKNOLOJİLERİ / BUT7103 - BİTKİLERDE PİGMENTASYON

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Pigmentin tanımı, çesitleri ve bulundukları kısımlar2,3,4,5
2Pigment oluşumunu etkileyen faktörler2,3,4,5
3 Klorofil çeşitleri, fotosentez ve analiz metotları2,3,4,5
4Antosiyaninler ve ölçüm metotları1,2,3,4,5
5Karotenoidler ve analiz metotları2,3,4,5
6Karotenoidler ve analiz metotları2,3,4,5
7ARA SINAV 
8Flavonoidler2,3,4,5
9Phytocrome-aktif2,3,4,5
10Phytocrome-pasif2,3,4,5
11Diğer bitki pigmentleri2,3,4,5
12Pigmentlerin insan sağlığı üzerine etkileri2,4,5
13Yeni ıslah edilen çeşitlerde pigmentasyonun önemi, üretici ve tüketici açısından kabulu2,4,5
14FİNAL SINAVI