Anasayfa
English
İletişim
Hızlı Erişim
Akademik Takvim
Anketler
Bilgi Edinme
Bilgi Paketi
Diş Hekimliği Fakültesi Randevu
Etkinlik Talep Formu
NOHU Login
NUBulut
Öğrenci e-posta
Personel e-posta
Telefon Rehberi
Uzaktan Eğitim Sistemi
Yemek Menü
Yemekhane Sanal Pos
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Bilgi Paketi
Kurum Hakkında Bilgi
Üniversite Senatosu ve Yönetim Kurulu
Organizasyon Şeması
Akademik Takvim
Genel Bilgi
Genel Giriş Koşulları
Genel Kayıt Prosedürleri
Kurallar ve Yönetmelikler
Önceki Dönemlerin Tanınması
Diploma Eki
Akademik Danışmanlık Düzenlemeleri
AKTS Kredi Dağılımı
İsim ve Adres Bilgileri
Derece Programları
Ön Lisans
Lisans
Yüksek Lisans
Doktora
Course Catalogue For Exchange Students
Öğrenciler için Genel Bilgiler
Yaşam Giderleri
Barınma Olanakları
Beslenme Olanakları
Sağlık Hizmetleri
Sigorta
Öğrenme Olanakları
Kültürel ve sosyal Faaliyetler
Sportif ve Boş Zaman Faaliyetleri
Öğrenci Kulüpleri
Uluslararası Programlar
Dil Politikası ve Kurslar
Staj
Burs Olanakları
Engelli Öğrenci Olanakları
Öğrenci İşleri
Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
Niğde'de Yaşam
DGT6102 / TARIMSAL ÜRÜNLERİN İŞLENMESİNDE OPTİMİZASYON UYGULAMALARI
DERS HAKKINDA GENEL BİLGİLER
Dersin Kodu
Dersin Yarıyılı/Yılı
Dersin Türü
Dersin Seviyesi
Dersin Öğretim Dili
Dersin Adı
Teori
Uygulama
AKTS
Dersin İngilizce Adı
Dersin Öğretim Elemanı
E Mail
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı
E Mail
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, tarımsal ürünlerin işlenmesi sırasında karşılaşılan mühendislik ve üretim problemlerine yönelik matematiksel modelleme, optimizasyon teknikleri ve karar destek sistemleri kullanarak kaynakların etkin kullanımı, verimlilik artışı, maliyet azaltımı ve sürdürülebilir üretim gibi hedeflere ulaşmayı sağlamaktır.
Dersin Kısa İçeriği
Proses; sözlük tanımıyla sisteme giriş yapan bir girdiyi sistemden geçirerek çıktıya dönüştüren, bu işlemi yaparken somut olarak ölçülebilen farklı değerler üreten işlemler kümesidir. Süreç yaklaşımı olarak da belirtilmektedir. Proses tüm endüstri kollarında önem arz eden, hedeflere ulaşmada bir yol haritasıdır. Ele alınacak konuların başında gelen temel istatistik kavramları ile bilimsel çalışmalarda sıkça kullanılan ve ihtiyaç duyulan test teknikleri hakkında teorik ve pratik bilgiler sunulacaktır. Proses kontrol ve optimizasyonu hakkında bilgi birikimini artırmak amaçlanmıştır. Sürdürülebilirlik kavramı ve optimizasyon ilişkisini açıklamak.
Önkoşullar
DERSİN HEDEFLERİ
DERSİN HEDEFLERİ
1
Proses analizinde istatistiksel, kinetik temelli yaklaşımlar değerlendirilerek proses optimizasyonu yapabilmek.
2
Proses analizi ve optimizasyonunda kullanılan başlıca veri toplama yöntemleri, prensipleri ve uygulamaları ile Yanıt-Yüzey Tekniği ve deneme tasarımı yaklaşımları (Box-Behnken, merkezi karma vb.) uygulamaları yapabilmek.
3
Optimizasyon parametrelerinin belirlenmesi ve değerlendirmesi yapılarak değerlendirilen verilerin yorumlayabilmek.
Loading…
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN YÜZDESİ
Temel Birimler Dersi
Uzmanlık/Alan Bilgisi Dersi