GDM1009 / GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ

Dersin Öğrenme Çıktıları

 
Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler 
1Gıda Mühendisliği mesleği hakkında bilgilerin öğrenilmesi
2Mezun olduktan sonra onları bekleyen iş olanaklarının ve iş koşullarının öğrenilmesi
3Gıda üretiminde kullanılan temel teknolojilerin öğrenilmesi
4Gıdaların temel bileşenlerinin öğrenilmesi
5Gıda mühendisinin görev ve sorumluluklarının öğrenilmesi