GDM4005 / MEYVE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1Meyve ve sebzelerin yapılarını bilme3
2Meyve ve sebzelerden ürün üretebilme3
3Meyve ve sebzelerde ve ürünlerinde kalite kontrol gerçekleştirebilme3