GKK2017 / GIDA MEVZUATI I

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1Gıda mevzuatında yer alan yönetmelik, tüzük ve yönergelerin öğrenilmesi3
2Türkiye’deki gıda yasası, yönetmelikler, tebliğler ve standartların kavranması3
3Türk Gıda Kodeksi kapsamında et ve ürünleri ile süt ve ürünlerine dair düzenlemelerin öğrenilmesi3