FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM6106 - İLERİ MİKROBİYOLOJİK ANALİZ YÖNTEMLERİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Gıdalardan mikroorganizmaların izolasyon ve tanımlanmasında kullanılan mikrobiyolojik yöntemlerin öğrenilmesi
ÖÇ2Gıdalarda hızlı mikrobiyolojik analiz yöntemlerinin öğrenilmesi
ÖÇ3İmmunolojik ve moleküler mikrobiyolojik analiz yöntemlerinin öğrenilmesi