| 1 | Kütle aktarımı ve faz dengesi prensiplerini açıklayarak ekstraksiyon süreçleriyle ilişkilendirebilir. |
| 2 | Katı-sıvı ve sıvı-sıvı ekstraksiyon yöntemlerinin temel ilkelerini, uygulama alanlarını ve farklarını ayırt edebilir. |
| 3 | Tek kademeli ve çok kademeli ekstraksiyon sistemlerinin çalışma prensiplerini tanımlar ve karşılaştırır. |
| 4 | Ekstraksiyon süreçlerinde kullanılan temel ekipmanları tanır ve uygun ekipman seçimi yapar. |
| 5 | Güncel bilimsel literatürü takip ederek, ekstraksiyon teknolojilerindeki gelişmeleri analiz eder ve yorumlar. |